可惜,即便是达到了神似,味道相近,依旧不是那天的味道。这才让李恒成又想起了那个“柴夫人”。
大演朝休养生息过后安定数年,人们对于衣食住行的要求也愈来愈多;这从他在一个小小的江兴县开的酒楼就每日宾客盈门就能看得出来。一品阁开张的本意确实是为了赚钱,给自己攒下更多资本,但是,他却并非唯利是图的商人,否则早先便不会任由舒锦离开。
但是,生长在长都,李恒成比他人更明白“行情”。
其实,大演朝近些年,上到皇亲国戚,下至贫民百姓中都渐渐开始流行一种新的择女标准:凡女子,样貌女红都不再是最要紧的,要紧的,是厨艺。
也许,在江兴这样的地方暂时还不那么明显,可是在国都长都,只会一手精致女红,会琴棋书画,或是有一副美丽样貌的女子也不算多稀奇,不善厨艺那依然是难找婆家的;哪怕是官家女子,也要能够洗手作羹汤才行。
甚至有时官员相交宴请时,府中厨子做出的菜肴,都能影响到来客对主家的观感。可见厨艺的重要。
然而,善厨者却并没有想象中那么好寻。
大演朝动荡多年,直到近十年才渐渐安定,民众生活也才开始富足,若想做熟吃食不难,可是想做出美味来,却不是谁都可以的。(未完待续。)