眼，淡淡哼了一声，跟着叶云进了庄园一间内堂。

这内堂早已被腾空，里面摆放着两个怪模怪样的巨大铁器。

南图兴看着两个蒸馏器，眉头紧皱。

那打制蒸馏器的老铁匠，手艺尚可，至少做出来的蒸馏器完全满足了叶云的需要。

但是外观嘛……

就不敢恭维了。

叶云随手打开了身旁一个巨大酒坛子，问道：

“少庄主，这一坛，可是天南酒庄出产的‘南国青竹’？”

南图兴扫了一眼酒坛，抽了抽鼻子，点头道：

“不错，正是南国青竹。”

“很好。”叶云点头，将酒坛中泛着淡淡青色的酒液舀出，从入水口注入了蒸馏铁壶里面。

然后他扭头，对一直候在旁边的一位厨子说道：

“将这里面保持在八十度，越稳定越好。”

这厨子乃是叶氏酒楼在吴县刚刚聘的，开出的月钱很高，但营业才没几天，酒楼门前就闹了血刀令，这几天根本没人敢去吃饭。

这厨子便整天在后厨发呆。

叶云正好将他喊了过来，控制木炭的温度。

这厨子年纪不小，对控制火候是拿捏得极准。

先前叶云已经给他解释过“八十度”这个概念，知道十成是沸水，而这个八十度，就是八成沸水的温度。

厨子从炭火盆中捡出了三块儿木炭，放在蒸馏壶下，将满是老茧的手贴在了蒸馏壶外壁上，说道：

“老爷，一会儿就行了。”

叶云点头，又在另一个冷凝壶里加入了冰凉的井水。

南图兴在旁边看着叶云一阵操弄，满脸费解之色。

这……

是在整啥啊……

叶云真让他酿酒，南图兴也无非在心中腹诽两句“不见黄河心不死”之类的谶语。

但叶云一来就整这个，着实是给南图兴弄懵了。

这叶家老爷，怕不是脑子里有个什么大病吧？

等叶云将冷凝壶里的水灌满，关上盖子的时候，那厨子说道：“约莫有五成了。”

叶云点头。

几人又大眼瞪小眼等了一会儿，厨子说道：

“八成了。”

叶云道：“控制温度，不要再提升了。”

厨子立刻用铁钳夹出了所有的木炭，并且以铁钳夹住一块木炭，一会儿伸进去，一会儿拿出来。

而在这个过程中，厨子的无情铁手，一直贴在那蒸馏壶上。