他之前真以为太子要把他撵回老家去。

“开店所需的店面、陈设、碗筷这些都无须你襙心，本宫自会遣人去置办，相关的运营规矩，本宫也会写成细则。你仅需做好这拉面，炖好这牛肉，调好汤汁，教会徒弟们如何拉面便可。再有便是切不可将做法外传，这面用的是仙界配方，外传者均按欺君之罪惩处。”

幺鸡就像让他出去做个示范，当店长能不能称职，还要上岗之后观察一段时间才能确定。

“小人定会谨记殿下教诲，莫不敢忘！”

这是大好事，天大的好事，没想到就这么落到自己头上了，老胖厨子便转忧为喜。

在后邸最怕的就是得罪人，而且你都不知道是怎么得罪的，人家就怀恨在心，那可真是防不胜防。

能出宫自己干当然最好，要是像眼下这样为太子开店，貌似也不错，起码不用遭人嫉恨了。

“以后这家店就是整个大明的示范店，会有很多人前去学习，你该教甚么，不该教甚么，要做到心里有数。”

本宫不可能让这货把上树的本领交给老虎，让你们私相授受，随便开店，那还得了？

“是！”

老胖厨子也明白撑死徒弟饿死师傅的道理，为后邸服务多年，也知道做事要给自己留下三分余地才是。

“月俸先定三十两银子，这是固定部分，提成另算，卖掉的拉面越多，提成就越高，如果不犯大错的话，过年还会有奖金。”

这个待遇在御厨里都是鹤立鸡群了，没办法，不开高薪，也就很难拴住这个店长，而且要软硬兼施才行，时不常就派人去提醒一番。

“小人定会，为殿下鞠躬尽瘁，死而后已！”

月俸三十两就意味着每天都赚一两，这还是保底收入，额外有提成奖励，对老胖厨子来说诱惑力极大。

“记住，你是个厨子，说来也不用去死，除非泄漏了不该泄漏的内容！”

幺鸡最烦说大话的人，你能大致做到啥地步就答应成啥样，说到之后做不到，你这不是把本宫当礼拜天过呢么？

“是！小人铭记于心，万不敢信口开河！”

一年稳赚三百多两银子，老胖厨子一想心里便激动不已，太子说的啥条件都可以答应。

“你在尚膳监再学个把月，等认为自己已经熟练掌握了牛肉拉面的技术，再出去开店，而且店面选址、装饰也需要时间，不能一蹴而就。这段时间也需要培训店员，流程繁琐，绝非进店的食客看上去