药铺后院,郁李听说冷萍要看制药工具,忍不住有些不悦,可是守着张夫人,又不好多说什么,也就让马掌柜将后院一间房间打开。
虽说里面的东西许久没有用了,可是这里时常有人来打扫,铁锅什么的都还没有生锈,镰刀什么的,也都能用。
冷萍看着这些古老的器具,不知道怎么的,脑海里竟然涌现出在四方药铺看到的那一幕,还有杨通那张饱经风霜的脸,若是这制药的都凭自己的良心制药,那这个世界上,病人受的苦痛也就会少一些吧?
埋藏在冷萍心中的,曾经对医疗事业的热情,如今又一点一点的浮了上来。说实话,冷萍是个好医生,要不然也不会一次次的为病人仗义执言,而得罪领导,在医院各个部门之间流放发配!
“冷姑娘,咋样,还能用吗?”张夫人忐忑的问道,如今她最担心的是白鳝粉能不能制作出来。
“白鳝粉制作方法简单,这些东西足够了!除去白鳝鱼三斤,不过我还需要百部一斤、薄荷叶、牡丹皮跟淮山药!”冷萍说出要制作白鳝粉所用的东西。
“鳝鱼,我那厨房里就有,至于百部……李儿,这些东西药铺都有吧?”阮夫人赶紧回头问郁李。
郁李懒懒的点点头。
“那就好,赶紧让人送来,另外让个得力的小伙计过来帮忙!”阮夫人又吩咐道。
郁李只得点头。
张夫人感激的说道:“真是麻烦阮夫人与郁二小姐了!”
阮夫人上前拉着张夫人的手道:“咱们一起挨着住了这么多年,你还客气什么?”
张夫人点点头,想起那铜绿来,也就问道:“那这铜绿……”
“铜绿就是铜器上面的绣,用小刀子挎下来也就成了!”冷萍又说道。
“原来那就是铜绿,这个好办!”张夫人立刻打起了精神。
冷萍点点头。
一会儿,郁李带着一个小药童前来,一起来的,还有那位连大夫。
“姐姐,这是你要的百部、薄荷叶与牡丹皮,还有淮山药!”郁李指了指小药童手上的几个布袋子。
阮夫人点点头,这会儿阮府管家也去厨房取了一条三斤重的白鳝来,冷萍也就搭手接过,让人取了干净无水的砧板来,切好了,放在同样洗干净的锅里,加上那一斤百部,同水一起煎蒸,甑上用薄荷叶、牡丹皮二味铺满,将夏布一方盖在药面,然后将鳗鱼置在布上,蒸一炷香,起甑捣烂,入淮山药粉拌匀做饼,烘干。