第四章
正所谓人是铁、饭是钢。
张铮虽然心有火气儿,但是这晚饭还是要吃的。
桌上的那块肉肥瘦相间,还没烹饪,便能看到那流油似的色泽。
张铮拎起肉走到灶台边。
刚得了大师级的厨艺,正好用这块肉来试试手!
张铮心中意念大动,脑海中一道道菜谱浮现眼前。
经过一番筛选,很快,红烧肉的菜谱便跃然于眼前。
洗肉、切肉,起锅烧油,下入冰糖。
简单的炒个糖色后下入切好的猪肉,一番爆炒后,张铮的屋子里便满是红烧肉的香气。
虽然紧闭着房门窗户,但这红烧肉的香味儿还是盖不住的往院子里飘。
一缕缕带着香气儿的白烟,随风直入每家每户中。
中院,贰大爷家。
刘海中一家正坐在餐桌上吃饭。
今天这餐,对贰大爷一家而言已经算是奢侈的了。
一盘炒鸡蛋,还有一盘清炒小油菜,就着白面馒头。
这伙食标准放在这个年代那叫一个美。
不过比起张铮做的红烧肉,什么炒鸡蛋、小油菜和白面馒头简直就是食。
“爸,谁家做的红烧肉啊,太香了吧?!”
刘光福和刘光天俩兄弟舔着嘴唇,嘴角的哈喇子止不住的往外掉。
要是有红烧肉吃,谁还稀罕吃炒鸡蛋啊?
“闭上嘴,吃你的饭!”
刘海中虽然也嘴馋,但也没办法。
吃不到红烧肉只能将一肚子火气撒在俩儿子身上。
心说也不知是哪儿家杀千刀的,竟然做起红烧肉来了?
我家今天好不容易吃餐好的,居然和我对着来,这不是故意找茬么?
而叁大爷阎阜贵在闻到这肉香味儿后,更是直接把窗户扒拉开。
大口大口的嗅着满院子不知哪儿飘来的肉香味儿。
“哪儿家做的红烧肉啊?吃这么好,小心嘴上长疮!”
阎阜贵一边贪婪的闻着味儿,一边小声的咒骂着。
而壹大爷易中海则是刚从聋老太太屋里出来。
邻对门的关系,易中海这狗鼻子一闻便知道是张铮家在做红烧肉。
他阴沉着脸,心中咒骂连连。
张铮这小子竟然在做红烧肉?
没考上四级钳工就敢庆祝,要是让你考上了,你不