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第十一章:晶莹的牛筋(2 / 3)

程小南和阮梅早就认识,介绍完后,就一起说着悄悄话跟着忙活。

期间伍世豪去接了伍世平放学回来,然后大家一顿忙活,到晚上点,终于把今晚的晚饭做好。

其实也不是啥,就是牛杂煲。

把牛杂包含的:牛大肠、粉肠、牛腰、牛膀、牛百叶、牛肺、牛肚、牛肝、牛心、牛脯。这些,全部弄好洗干净,经过腌制。

时间不同的放到两个高达一米,全是李骏用高温锅熬制过的浓缩高汤大铁桶里面,在地上的煤气炉上,熬制两个小时以上。

等李骏打开大铁桶,一股浓郁到让人迷醉的香味,瞬间就传遍了整个屋子。

伍世豪等人闻着味道,都立马咕噜,咕噜的咽口水。

然后看着李骏,慢条斯理的尝试,要不是知道他是大厨,要等他试味道,众人都要立马上前锤爆他。

等他吃完,最没耐心的大威,立马问道:“骏哥,好了没?”

李骏听着,看了他一眼,然后吧唧一下嘴,看着大家咬牙切齿的样子,才咧嘴笑到:“好了,大家……”

不等他说完,众人就把他拉开,然后快速的分食。

李骏失笑的摇摇头,退到一边去等着。

那么大两桶,别说就他们几人,再多一倍人数都吃不完。

而且他特意在桶底放了牛筋,那才是这个根据小当家,特级厨师刘昂星大神厨艺,改良出来的牛杂煲精华。

所以他等了十几分钟,才过去捞起,已经变得晶莹剔透的牛筋。

在一众吃得快饱的众人面前,笑着放到碗里。

只是不等他开吃,伍世豪就快速的抢走,倒在自己碗里说到:“我就知道你小子不着急,肯定有好货等着我们。”

说完,就在李骏苦笑中,开心的把牛筋咬了一口。

“嗷,嘶嘶,嗷,嘶嘶,这,这,太美味了!这是牛筋,怎么会那么爽口,怎么会全是汤汁。嘶嘶,好热,好好吃!呜呜……”

烫嘴,但是舍得不吐出来的伍世豪,被直接烫得想哭,又有种幸福在心底升起。

众人一看,都顾不得快饱了,又纷纷去铁桶哪里找牛筋。

然后一个个的,看到那晶莹的牛筋,忍不住放到嘴里,被烫嘴了,又舍不得吐出。

除了挂念李骏的阮梅,先给李骏留了一块,其他人连程小南,都一个个的都成了伍世豪那样,想哭想笑的怪模怪样!

哈哈……

李骏看得止不住捧腹大笑,相当可惜现在没有手机拍照,不然他能

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