道：“咱酒罢去进的酒，都是成品酒啊，其中的味道各有不同，倘若……”

“不是你想的那种混勾。”

楚凌摆摆手道：“拿市面上的低档酒，去勾兑些高档酒，再对外高价售卖，这种事情我做不出来，酒罢去要经营自己的酒水。”

刘俊暗松口气。

混合勾兑这种事，是较为常见的，寻常酒客根本喝不出，唯有对酒造诣极高者，才能喝出差异。

可是楚凌说的，却也让刘俊很好奇。

进这么多成酒，到底要如何改进，才能变成独有的酒水。

“你们吃吧。”

楚凌放下碗筷，起身道：“稍后来我房间一趟，有些事情要落实下来。”

言罢，楚凌就转身朝正堂走去。

刘俊做的饭菜，很一般。

楚凌在想要不要找个厨娘。

“刘掌柜，看来你做的饭菜，还是不行啊。”

“那你咋吃这么多。”

“我饿啊，不然我才不碰。”

“你……”

没有理会君寒霖、刘俊所聊，回到房间的楚凌，坐在太师椅上，心里思索要定型的几款酒水。

眼下楚凌没有想过兴建酒作坊，上都寸土寸金，购置土地建作坊，楚凌还没有这么多的本钱。

所以楚凌想利用白酒的蒸馏技术，提高购进的原浆酒酒精含量，通过品鉴各类酒水，根据不同酒香、味道等，按特定比例勾兑出几款新酒。

风王朝的酿酒行业，尚没有完善的白酒蒸馏技术，这也给楚凌创造原始积累的契机。

其实依着楚凌对酒的了解，后世熟知的那些高档酒，不管是哪一款，里面都有很多讲究和门道。

诸如原料的筛选和配比，酒曲品类，温度湿度，发酵时间等等，任何一环出现细微差别，最终成型的酒是存在差异的。

楚凌都想好了。

待到酒罢去站稳脚跟，初期经营的几款酒水，能在上都传播出名气，他有打算着手筹建酒作坊，将那些名酒都酿造出来，让风王朝的人可以知道，什么叫真正的美酒佳酿！

“公主，要通禀吗？”

酒罢去的临街外，莲心恭敬的站于车驾外，微微低首道。

“不必。”

车驾内传出皇甫静钰的声音。

随行的萧之逸伸手示意，几名玄鸟侍卫挎刀上前，一名侍卫顺势抽刀，带着寒芒的柳叶刀，沿着门缝插进，门栓遂被一点点挑动。

“这是哪儿来的人？”