到了切配刀工的位置上，他之前干的杂活，自然就让新来的何雨泽接手。

“何师弟，你的工作很简单，无非掰大蒜洗生姜、洗菜折菜搬菜，有空时练练刀工，很快就能上手。”

接着，他压低声音，透露了一个小细节：“对了，有时候买菜也会让你去，到时候你要把每分钱都算好，这也是对你的考验。”

韩天明将小师弟要做的活介绍完，怕自己的工作来不及，急急忙忙去了案台，开始切菜。

何雨泽看着眼前要洗的菜，摇了摇头。

在这个讲究排资论辈的地方，学个厨子，都只能从最底层开始。

没什么废话，卷起袖口，开干！

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