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第一千二百四十八章生猛海鲜(3 / 4)

都市藏真 疯神狂想 3051 字 2021-06-15

水服,也游了过来。

看到韩孔雀和波香卡都是一脸不解,船长笑着道:“南半球的生蚝因为与我们不同在同一半球,它们生长在清澈冰凉的海水中,所以肉质细腻丰满。

虽然个头小小,但是丝毫不妨碍它们的肥美爽滑口感留在口中,在澳大利亚、新西兰和南非这几个海岸线尤为绵长的国家,出产的生蚝正是蚝中极品,我们这里跟澳大利亚那边处在同一个维度,这里的生蚝应该不错。”

“居然还有这种说法?”韩孔雀好奇的问道。

波香卡道:“这就是一方水土养一方人吧!水土不同,自然孕育的物种也不同。”

就在这个时候,船长已经直接撬开那枚牡蛎,直接塞进了嘴里。

“嗯,味道确实不错,结合这里的环境,没准还真是极品。”船长一边吃,一边满意的道。

“生吃?”虽然韩孔雀对饮食也很有研究,也知道海鲜最好还是生吃,但他还真没有这么吃过。

除了生鱼片,他好像还没有吃过生的海鲜,不过他也知道,海参、龙虾、牡蛎,甚至是海蟹和章鱼,都是可以生吃的。

看到韩孔雀和波香卡一脸呆滞,船长笑着道:“这样吃却是有点危险,如果把这些牡蛎放在冰上,再浇上一些淡盐水吃就安全了。”

海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水是比较安全的,牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。

后来有研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。

波香卡实在是不想看船长那满嘴汁水的样子,所以她改变话题道:“这里水质清澈,应该四季都能有品质稳定的生蚝出产,这样又是一处稳定的财源呢!”

“这里还真是什么生猛海鲜都有啊,恐怕就是因为这样的宝地多了,所以才会有那么人起了别样的心思。”船长嘟囔道。

韩孔雀看了他一眼,又看了看波香卡,没有说话。

这几天在海上飘着,却什么危险都没有遇到,韩孔雀就知道,这次恐怕面对的不是外部的敌人,而是内部的,现在船长说有人起了别样的心思,恐怕说的是他们,如果不是他们其了别样的心思,怎么会侵占自己同盟的地盘?

“这里的海鲜确实生猛,鲜是肯定的,就是不知道是不是真的那么好吃。”韩孔雀淡淡的道。

“自然是很好吃了,生猛说的是螃蟹和龙虾,鲜就要看生蚝了,这蚝壳内藏

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