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第949章 青(中)(2 / 2)

洋葱粒、香茅碎爆炒出香后,再加入牛肉丁、鹅肝丁、红椒块、蜜豆段,翻炒的同时加盐、胡椒粉调好味,出锅盛于垫有罗沙红生菜的石板上面,即成。

此外还有金沙香蕉、薄荷焗膏蟹、云吞浸牛柳。

双椒脆肚,选用上好的石斑鱼肚,以野山椒碎和藤椒油为主料调汁浸味,麻辣鲜香爽脆。

点心有虾饺皇、珍珠蒸肉丸、鲍汁凤爪。

饮品有丝袜奶茶、柠茶、黑松露茶。

粤菜的食材+川菜的做法,川菜的调料+粤菜的制作,另外还加入了一些法餐思路,这就是菜品的融合创新,让人大开眼界、大饱口福。

总之,余柚吃得很爽,要是和人拼桌可能真不够她吃。

酒过三巡、菜过五味,余越问洛映雪:“怎么了?”

洛映雪自从进入大厅、落座开席之后,就一直有些不太自然。

她说:“我感觉……有人一直盯着我……”

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