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第6章 你想吃啥? 想去秦淮茹家吃窝头?(2 / 3)

里面有着各式先进的家用电器,如冰箱、烤箱、蒸炉,甚至还有个空气炸锅。

萧安平眼前一亮,找了个借口,赶紧独自回到房间,将门别好,才进入空间。

这个厨房特别请人设计装修过,阳光从透明落地窗洒落,光线充足。

当中是一张原木长条案板,做菜、揉面、制作甜点都可以在这上头完成。

萧安平打开冰箱,里面堆满了各色食材,竟然还有一小锅老卤汤,

他又翻了翻柜子,里面满满当当地装着各色调味料和干货。

萧安平还记着他的红烧鱼,只粗略地看了看,便出了空间,回到四合院的小厨房。

红烧鱼刚刚好,烧鱼的时间不宜过长,过长鱼肉易碎,影响口感。

萧安平将鱼盛进盘子里,汤汁留在锅里,

加入少许的糖、醋、味精,再调一碗水淀粉倒进去,

不停地搅拌,直到汤汁变得浓稠、红亮,

然后再将汤汁浇在鱼身上,最后洒上一小把葱花。

翠绿的葱花,红棕色的鱼,一道色香味俱全的红烧鱼就完成了。

又炒了个鸡蛋,家里老的小的都需要补充营养。

然后又拌了个素什锦菜。

这时,砂锅上的鱼汤也已熬到奶白色,萧安平一掀锅盖,一股浓郁的鲜味便飘了出来。

萧安平和萧妈妈一起,将米饭和菜都端上桌。

“哟,今天是什么好日子,可真够丰盛的。”

萧爸爸看着色香味俱全的一桌菜,尤其是那道红烧鱼,

色泽红亮,鱼肉酥烂,香味浓郁,看着就让你胃口大开。

“还不是你老儿子呗,说是找到工作了,要吃顿好的。”

萧妈妈边说边招呼着两个小团子吃饭。

暖暖费力地爬上凳子就要伸手去抓,被朵朵一把拍了下去。

“暖暖,用筷子。”

“可素姐姐,暖暖还不太会用筷子嘛。”

小丫头委屈巴巴地揉了揉被打疼的小手,嘟着小嘴开口道。

“那就用勺子。”

“哦~~”

小丫头还有些不情不愿。

“你们俩先过来洗手。”

萧妈妈打了热水过来。

两个小家伙连忙跑去洗手。

萧安平嘱咐:“要把小手洗干净哦,舅舅可是要检查的,没洗干净,就不能吃鱼鱼哦。”

“好~~”

两个小家伙异口同声地回答。

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