糯米饭蒸得偏干，因为鸡腿里有汤汁，

而且一会儿上锅蒸时还会吸收水汽。

要是水分太多，糯米鸡就会变得湿哒哒的。

把鸡腿里的汤汁倒入糯米饭搅拌均匀。

挖一团糯米放在荷叶上，压平，放上一勺鸡腿肉和切成小块的咸蛋黄，

再盖上一层糯米饭，把荷叶紧紧包裹起来，用稻草扎紧。

萧安平一共做了五个糯米鸡，封口朝下放在蒸笼里蒸上。

糯米还有剩，又做了一个蜜枣糯米藕。

这个做法简单，先切下藕节，把泡好的糯米灌进藕的孔里，

再拿牙签把盖封回去，藕身撒上切碎的蜜枣和冰糖，大火蒸熟。

萧安平又拦了一盘榨菜丝，煎了一盘太阳蛋。

当糯米鸡蒸熟时，冰糖糯米藕也熟了。

一揭锅盖，糯米和鸡肉混合着的香气就传出厨房，弥漫在整间屋子里。

荷叶蒸得变成了暗绿泛黄的颜色，萧安平把一个浅口盘子倒扣在糯米鸡上，

用铲子铲入糯米鸡底下一翻，糯米鸡就落进了盘子里。

蜜枣糯米藕蒸熟后变成了红亮的颜色，萧安平忍着烫拆掉牙签，

把糯米藕切成片，重新摆在盘子里，再把蒸出来的糖水浇在藕上。

这一盘蜜枣糯米藕甜香扑鼻，糖汁粘稠发亮，

孔里的糯米塞得紧实，完全没有撒出来，别提多好看了。

【叮，恭喜你厨艺上升到六级（极境60/100000），你对厨艺的领悟达到新的境界。】

在萧家人热情的招呼下，六子不得不坐下来吃早饭。

他解开糯米鸡外面的绳子,用筷子挑开荷叶包，腾地冒出一小股白气来。

等热气散尽了，这才看见荷叶包里糯米鸡的全貌。

染了酱色油光发亮的糯米浓香扑鼻,而且压得十分紧实,完全没有散开。

用筷子夹开面上的糯米，里头丰富的馅料就展现出来了。

六子吃了一口，便被那味道给震惊了，

他好像明白了云师父常说的发那句话，你的味蕾在跳舞。

这糯米鸡干湿恰到好处，糯米紧实，不会因为水汽过多而显得黏糊糊湿哒哒的。

米入味咸香，鸡腿肉鲜嫩，丝丝入味。栗子是甜糯的，而香菇富有嚼劲。

吃进口中仔细咀嚼，还尝到了沙沙的咸蛋黄，口感丰富而惊喜。

六子细细地咀嚼着，慢慢地鼻子越来越酸，眼泪便落了