专指稻米磨成的饼。

③其实之前每一章下的【作者有话说】都会引一条和那章内容相关的史料，或与正文中的器物饮食相印证，或叩那章主题，暗示章中某个想法的来源，或表明章中所反映出的当时社会之礼俗风气。

但系统不知道怎么搞的，很多都没放出来，问了后台，说是直接发发不出，得改动一下才能行，我也不知道是什么原理，多加了个句号就放出来了，也是神奇。所以如果看到之前“作者说”中有“句号连连看”的现象，不要奇怪。。。。