平均亩产粮食300斤，江南地区的亩产量更高，如果施行稻麦轮作那差距将会更大。

那么这与明朝的农业水平差距到底有多大呢简直大的离谱啊。

260/1.5=173斤，亩产173斤这是什么水平还要公六民四，苛捐杂税，所以古代日本的农业社会是极度畸形的。

用比大明朝平均多五成的耕地，种出比大明朝还要少的粮食产粮，这就是当时日本的农业水平，农民不懂耕作，不懂肥料的运用，比刀耕火种好不了哪去，基本上停留在千年前的水准没变动过。

然后再说越后，都知道江户时代农业发展也就那样，粮食总量增加是依靠开新田换来的，比如越后国，从39.1万石，一路飙升到幕末的115万石，就是开新田，新田从哪里来

越后平野啊！哪怕这两百年里再废柴，也能开出三成耕地，2000平方公里的三分之一就是600平方公里，即6万公顷，粗略换算过来也是60－70万石，这也是为什么越后的石高会飞速增长的原因，差不多也能对上115万石的数据。

综上所述，以目前新泻県的农业水平，比古代大明朝要好的地方就是科学化种植技术与管理，机械化耕作提高效率，至于肥料，农药并没有任何优势，甚至因为缺乏轮作制，让石高并不怎么高。

以古代越后的条件，如果没有城镇化，工业化的影响，将来的耕地面积超过20万町步，施行轮作，肥料增产，外加新粮种植，明朝精耕细作的种植技术，应该有多少石高