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128蛎灰坑里的钱途(4 / 4)

喜家有女 依月夜歌 3270 字 2021-08-09

“小姑姑,你就放心吧,这么好吃的蛋,怎么可能告诉别人呢?”喜延年却冲她挤了挤眼,“我知道你要放铺子里卖的,对吧?”

“嘿嘿,不愧是年哥儿,有默契。”喜清欢这才放了心,冲他竖了竖大拇指,“等过几天,我们再研究别的吃法,记得先保密哦。”

“放心。”喜延年一听就知道这个小姑姑又有鬼主意了,会意的眨了眨眼,拍着单薄的胸膛应下。

“当心手,这蛎灰可是会烧手的呢。”喜清欢见他没在意保护自己的手,便提醒了一下,蛎灰可是会“咬”手的,这儿又没有护手霜,还是当心些为好。

喜延年言听计从,学着喜清欢刚刚的样子将手里的蛋埋了下去,做了记号。

喜清欢这时也不怕脏的坐在了边上,看着喜延年做这些,心思却在盘算起咸鸭蛋和松花蛋的做法,咸鸭蛋倒是简单,她的外婆就经常自己做,早餐的时候一碗白粥半个咸鸭蛋便是了顶好的滋味了。

而松花蛋,因前世的新闻里曾有段时间铺天盖地的报道松花蛋里的铅超标,害得她都不敢再吃,同时,也上网查了些资料,知道松花蛋什么做出来的,不过,却没有实践过,只是不知道去了那一个会形成铅的黄丹粉,能不能做出松花蛋来呢?

想着想着,喜清欢不由跃跃欲试,恨不能现在就动手……

ps:以前在台州工作的时候,经常在路桥的一个广场上看到有阿婆提个篮子叫卖蛎灰蛋,可惜后来的蛎灰蛋都不正宗了,大多都把石灰放在水里煮蛋,再没有那种真正用蛎灰煨出来的浓浓香味,传统美食,在漫漫的时光长河里,淹没了许多许多……

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