“筷子博物馆”位于魔都一条文化街上，其实是一个很不起眼的、只有10余平方米大小的一个店面。

如果不是仔细核对门牌号，很难想象，那里是中国第一个专门展示筷子文化的地方。

84岁的老人，身体虽还硬朗，谈起缘何收藏筷子，这和当年美国总统尼克松访华还有一定关系。

“尼克松在人民大会堂国宴上，刚刚把筷子放下来，一个加拿大的记者冲上去，把筷子抢到手，插进自己的西装内袋，后来，这位记者到了美国，十几个收藏家要买这双筷子。”

1978年，老人在报纸上看到这篇报道，深受启发，他发觉筷子不仅仅是吃饭的工具，更有很深的文化价值和国际意义，值得深入研究，可是却一直没有人做这项研究，于是，他决定自己来。

这一年，老人48岁，这之后，他几乎把后半辈子所有的精力，都花在了收藏筷子上。

如今，他已经收集到唐朝以来以及来自朝鲜、日本和泰国的筷子两千多双，材质各异，从金、银、铜到象牙、翠玉、竹木、珊瑚、兽骨、青铜等。

另外，他还收藏了几百种筷笼、筷盒、筷枕。

这些筷子摆在一起，就像是在默默地诉说着筷子的变迁史。

比如有一件细长的景泰蓝材质的长筒，筒身刻着满族和蒙族的文字，上端是一个盖子，下端缀着玉坠。

把盖子打开，里面是一副银质筷子和一把匕首，两只筷子由细细的银链相连，把银链拆下，竟然还有玄机。

原来，筷子中空，银链两头各连着一根牙签，藏于筷中，方便饭后剔牙。

“这种筷子是清代的，满族和蒙族吃饭原本不用筷子，都用刀，因为他们是游牧民族，后来他们进了北京城，皇家贵族吃饭用刀有损于他的形象，在这种情况下，就想出一个办法，把刀和筷子组合在一起，刀只是作为老祖宗的纪念品保留，吃饭的时候用筷子。”

另一套蒙古族贵族使用的筷子用具则更为复杂。

这是一个长约30厘米、直径5厘米、外面包裹着鲨鱼皮的圆筒，里面有象骨制作的筷子两副，叉子两把，勺子、漏勺各一把，一把刀，一把镊子。

另外还有两个银质小碟和两个小酒杯，圆筒可以用皮带拴在马背上。

蒙、古大草原地广人稀，有时几百里碰不到人家，有了这套餐具，沿路吃饭就不用发愁了。

老人还是为数不多的对自己的藏品很有研究的藏家，他不仅撰写出版了，我国有史以来的第一部箸文化专著《筷子